Gluténmentesen is elkészíthető Vegán tepertőkrém

A 10 dkg napraforgómagot megmostam, leöblítettem, száraz serpenyőben pár perc alatt megpirítottam, majd a kávédarálómmal szinte krémesre őröltem.
Az 5 dkg szezámmagot szintén folyamatosan kevergetve rázogatva pár perc alatt megpirítottam, csak óvatosan mert könnyen odaég, és szintén megdaráltam.
Ezután az őrölt napraforgómagot, és a szezámmagot egy légmentesen lezárható üvegbe tettem, azért mert ebben nem csak elkészíthetem, de később tárolhatom is.

Hozzá kevertem az 5 dkg kókuszzsírt és az 1 evőkanálnyi sörélesztőpelyhet. Sörélesztőpehely nélkül is finom, ezért ha neked épp nincs otthon azért még bátran elkészítheted! 

Sóztam borsoztam, meghintettem egy kevés pirospaprikával, és a botmixeremmel krémesre turmixoltam! Az íze nagyon finom, és megszólalásig hasonlít az igazi tepertőkrém ízéhez. Jó étvágyat kívánok hozzá!