Tarka Bab
AkcióHot

Tarka Bab

()

520Ft940Ft

Törlés
Cikkszám: 4748 Kategória:

A téli időszakban az egyik leghasznosabb zöldségféle a tarkabab, így például a Borlotti bab. Ismerjük meg közelebbről ezt a hazánkban még kevéssé használt babfélét!

“Az olasz babfajta, a Borlotti (más néven Phaseolus vulgaris) egy nagyon bőtermő bab, amely könnyen felismerhető vöröses hüvelyéről. Kiváló tulajdonságai közül magas fehérjetartalmát említeném elsőképpen, melyben nagyon hasonlít az állati eredetű komplett fehérjék összetételéhez. Proteinjei biológiai értékét fokozhatjuk, ha gabonákkal vagy olajos magvakkal kombinálva fogyasztjuk, így teljes értékű táplálékhoz jutunk. Erre elsősorban a vegetáriánus étrendűeknek kell figyelnie, akiknek a hüvelyesek jelentik a fő fehérjeforrást, de ajánlott élelmiszernek számítanak kisgyermekek, kismamák, lisztérzékenyek, sportolók és idős emberek számára is.

Magas rosttartalmának köszönhetően rendszeres fogyasztása segíti a koleszterin ürülését a szervezetből, ezzel csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát. Lassú felszívódása miatt mérsékli a vércukorszint hirtelen megemelkedését és ingadozását. Az emésztés serkentésével megszünteti a székrekedés okozta kellemetlenségeket is. Magas a kálium-, a foszfor- és a folsav-tartalma, de bővelkedik A-, B- és C-vitaminokban is. Magas antioxidáns-tartalma erősíti az immunrendszert, ezért a daganatos betegségek, az érelmeszesedés és az Alzheimer-kór megelőzésében is fontos szerepet tulajdonítanak neki.” – tájékoztat Bajor Zsuzsanna, az Ízek és Érzések magazin dietetikusa.

Tömeg 1.00 kg
Mennyiség

,

Értékelés
  • 0
    0 értékelés
  • 5 Csillag
    0%
    4 Csillag
    0%
    3 Csillag
    0%
    2 Csillag
    0%
    1 Star
    0%
Értékelések

Még nincs értékelés

Írj egy vásárlói értékelést

Legyél te az első aki értékeli “Tarka Bab”

Fel